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耳納北麓で田舎暮らしを楽しんでいます

2020-07-27から1日間の記事一覧

久しぶり!100均燻製器で豚バラベーコン

ピザパーティをするとのことで、 ベーコンを久しぶりに作ることにした。 この気候、シーズンなのでとにかく簡易的に。衛生的に。 手間暇かけずに触らずにということだ。 冷凍してたアメリカン豚バラ400gほどを冷蔵室で半解凍。 ラップを外して、両手に持った…