昨日は月曜の祭日だったらしい。
曜日がわからん。
休んだ。
朝から雨
玉切れしていた
ジムニー君のハロゲン球を換えたりのんびりすごす。
出張前
息子より天然うなぎを捌いて送ってきてくれていた。
炭で素焼きしなきゃと・・・
うなぎ焼いたことない。
いろいろお初のものに出会うなあ
息子に感謝だ。
ネットで調べてやってみる。
串を何本がさして返しながらじっくり焼くものらしい。
炭をおこして、プシュッと。
女性陣が拾い集めていたむかごで
むかごご飯と
白焼き、蒲焼でおいしくいただきました。
ありがとうねえ。
感謝感謝の日々。
